O Lean Manufacturing, é uma filosofia operacional que visa especificar o valor do ponto de vista do cliente, realizando as atividades do sistema produtivo de forma cada vez mais eficaz, oferecendo aos clientes exatamente o que eles desejam no tempo certo, visando eliminar todas as formas de desperdício. A aplicação do Pensamento enxuto e suas ferramentas não fica restrita somente aos setores produtivos, sendo utilizado hoje pelas empresas em seus processos administrativos e de serviços. O curso Introdução ao LeanThinking (Pensamento enxuto), relata a história da Toyota e de seu criador, explica a “Casa da Toyota”, seus pilares e a sua base, os conceitos fundamentais do Lean/STP e de modo geral, suas as principais ferramentas.